Izapa 70%

Chocolat :

Cacao :

Origine : Chiapas, Mexique

Profil : Chocolat gourmand : une saveur de cacao torréfié en tête, suivie par la prune et les fruits tropicaux. Au cœur, on trouve du miel, de la muscade, du zeste de citron, un chouia d'anis, et d'eucalyptus. Au fond s'épanouissent moelleusement la vanille, le caramel et la figue séchée.

Conditionné en sachet transparent.

Fèves de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille Bourbon en gousses. Teneur en cacao 70% min. Présence éventuelle de lait et de fruits à coque.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2413 kJ | 577 kcal | Matières grasses 43,4 g dont a.g. saturés 26,8 g | Glucides 43,5 g dont sucres 29,4 g | Protéines 7,254 g | Sel <0,1 g