Tzopelica 70%
80 g

5,00

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Chocolats : Cluizel & Felchlin

Origine : Ghana-Mexique

Destination : Il s'agit d'un chocolat adapté aux diabétiques et aux régimes sans sucre type cétogène. Le sucre est remplacé par un édulcorant de charge (le maltitol) vis-à-vis duquel il convient de rester raisonnable : à partir de 30 g (soit un peu plus que la tablette), ce composé peut avoir des effets laxatifs.

Profil : Blend gourmand, malgré l'absence de sucre. Un départ cacaoté basculant vers la muscade et le thé noir, un corps d'amande torréfiée et de figue séchée qui se termine avec le caramel et l'eucalyptus.

Conditionné en sachet transparent.

Fèves de cacao du Ghana et du Mexique 60%, maltitol 29%, beurre de cacao 10%, vanille Bourbon de Madagascar<0,5%, lécithine de tournesol<0,5%. Teneur en cacao 70% min.) Présence éventuelle de lait et de fruits à coque.

Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2158 kJ | 533 kcal | Matières grasses 44 g dont a.g. saturés 26,8 g | Glucides 25,6 g dont sucres 0,2 g | Protéines 6,9 g | Sel <0,1 g

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