Friture fantaisie

Description

Friture garnie de praliné maison aux amandes de Drôme et aux noisettes du Piémont italien.

Conditionné en sachet transparent.

Ingrédients

Noir : chocolat noir Kokoa Kamili 80% (fèves de cacao* 72% ; sucre de canne du Brésil* 28%) ; pistaches de Bronte* 15% ; framboises déshydratées* 5%.

Lait : pralin pécan maison 35% (noix de Pécan* 72% ; sucre de canne du Brésil* 14% ; sucre d'érable* 13% ; vanille Bourbon épuisée* 0,5% ; extrait naturel de vanille 0,5%) ; beurre de cacao de Rép. Dom.* ou du Pérou* 19,5% ; sucre de canne du Brésil* 18,2% ; lait entier en poudre* (France) 16,8% ; fèves de cacao* 7,8% ; beurre pasteurisé 1,9% ; noisettes IGP du Piémont* 0,7% ; caviar de vanille Bourbon* < 0,1% ; fleur de sel de Guérande < 0,1%

Présence éventuelle de lait et d'autres fruits à coque. Allergènes en gras.* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Chocolats fabriqués de la fève à la tablette dans notre atelier.

Valeurs nutritionnelles

Noir : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2136 kJ | 512 kcal | Matières grasses 37,8 g dont a.g. saturés 19,5 g | Glucides 28,1 g dont sucres 24,6 g | Protéines 12,7 g | Sel <0,1 g

Lait : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2569 kJ | 614 kcal | Matières grasses 48 g dont a.g. saturés 19,7 g | Glucides 35 g dont sucres 34,1 g | Protéines 7,5 g | Sel 0,2 g