Friture fantaisie

Chocolat :

Fruits :

Profil : Pour le noir, un chocolat de la vallée d'Ambohimena (Madagascar), des pistaches de Bronte (Sicile) et des framboises séchéees. Au lait, divine rencontre entre un chocolat blanc caramélisé, un chocolat du Viêt-Nam, et des noix de Pécan caramélisées au sucre d'érable. Tout simplement irrésistible.

Conditionné en sachet transparent.

Noir : Chocolat noir d'origine Madagascar 79,1% (fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (E322), extrait naturel de vanille. Teneur en cacao 64% min.) ; pistaches de Bronte 14% ; framboises déshydratées 7% (sucre, framboises, épaississant : amidon naturel (tapioca), concentré de jus de framboise). Présence éventuelle de lait et d'autres fruits à coque.

Lait : Chocolat blanc caramélisé 65,4 % (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactoserum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), extrait naturel de vanille. Teneur en cacao 32% min.) ; noix de Pécan caramélisées 24,9 % (noix de Pécan* 68,5 % ; sucre d'érable* 19,6 % ; sucre de canne* 9,8 % ; beurre pasteurisé 2 % ; extrait de vanille Bourbon (Madagascar) < 0,1 % ; vanille Bourbon de Madagascar < 0,1 %) ; chocolat noir grand cru d'origine Viêt Nam 7,3 % (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne. Teneur en cacao 75% min.) ; noisettes du Piémont* 2,4 %. Présence éventuelle d'autres fruits à coque.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Noir : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2436 kJ | 582 kcal | Matières grasses 43 g dont a.g. saturés 26,5 g | Glucides 38,7 g dont sucres 34,2 g | Protéines 5,6 g | Sel <0,1 g

Lait : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2534 kJ | 609 kcal | Matières grasses 46 g dont a.g. saturés 21 g | Glucides 40 g dont sucres 37 g | Protéines 7,9 g | Sel 0,38 g