Mouton Boule Lait
21,00€
Description
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Chocolat au lait de pure gourmandise, aux accents de pain grillé, de malt et de confiture de lait. Garni de friture pure origine lait et praliné lait.
Conditionné en boîte transparente.
Ingrédients
MOULAGE : Sucre 40.2%, beurre de cacao 24.1%, poudre de lait entier 24%, fèves de cacao 11.1%, lécithine de soja 0.5%, arôme naturel de vanille <0.1%. Teneur en cacao 35% min.
FRITURE PURE ORIGINE : Fèves de cacao des Philippines 40%, sucre de canne du Brésil* 29%, lait en poudre des Hauts de France* 16.9%, beurre de cacao de Rép. Dom.* 14%, vanille Bourbon de Madagascar <0.1%. Teneur en cacao 54% min.
FRITURE PRALINÉ : Chocolat au lait 30% (sucre 40.3%, beurre de cacao 24%, poudre de lait entier 24%, fèves de cacao du Ghana 11.2%, lécithine de soja 0.4%, arôme naturel de vanille 0.1%. Teneur en cacao 35% min.), pralin amandes de Drôme maison 29.8% (amandes Lauranne de Drôme* 75%, sucre de canne du Brésil* 25%), pralin noisettes maison 29.8% (noisettes IGP du Piémont* 75%, sucre de canne du Brésil* 25%), beurre de cacao de Rép. Dom.* ou du Pérou* 9.1% ; chocolat noir Maya Mountain 1,4% (fèves de cacao du Bélize 100%).
Allergènes en gras. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Présence éventuelle d'autres fruits à coque. À conserver entre 14°C et 18°C à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g (valeurs moyennes calculées) : Énergie 2093 kJ | 503 kcal | Matières grasses 34,3 g dont a.g. saturés 16,4 g | Glucides 40,3 g dont sucres 38,9 g | Protéines 7,1 g | Sel 0,2 g
