Description

Chocolat noir de Sabaneta (Choroní), intense et lumineux, parsemé de 40 % de fruits exceptionnels : amandes de Drôme et noisettes du Lot-et-Garonne délicatement caramélisées, canneberges du Canada et pistaches de Bronte torréfiées.
Un jeu de textures et de contrastes, entre profondeur cacaotée, notes grillées et touches acidulées. Chocolat transformé de la fève à la tablette dans notre atelier.

Conditionné en sachet transparent.

Ingrédients

Chocolat Sabaneta 60% (fèves de cacao d'origine Choroní, Venezuela 75% ; sucre de canne du Brésil* 25%) ; noisettes du Lot-et-Garonne 10% ; amandes* de Drôme 10% ; baies de canneberge* du Canada 10% ; pistaches DOP de Bronte (Sicile) 10%.

Allergènes en gras. Présence éventuelle d'autres fruits à coque. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. À conserver entre 14°C et 18°C à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles

En cours de réalisation

Tablettes