Friture praliné
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13,00

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Chocolat : Felchlin Callebaut

Fruits : Barnes Altalanga

Profil : Friture garnie de praliné maison aux amandes Marcona d'Espagne et aux noisettes du Piémont italien. Amoureux d'oléagineux, vous ne pouvez pas ne pas craquer.

Conditionné en sachet transparent.

Noir : Pralin amandes-noisettes maison 60,3% (noisettes IGP du Piémont* 37,4% ; amandes Marcona* 37,4% ; sucre de canne* 24,9% ; vanille Bourbon de Madagascar < 0,1% ; fleur de sel de Guérande < 0,1% ; cannelle de Ceylan < 0,1%) ; chocolat noir d'origine Ghana/ São Tomé 30% (fèves de cacao 56,2%, sucre 33,3%, beurre de cacao 10,3%, émulsifiant : lécithine de soja (E322) <0,1%, vanille Bourbon de Madagascar <0,1%. Teneur en cacao 65% min.) ; beurre de cacao* 8,2% ; chocolat noir grand cru d'origine Mexique 1,5%* (Fèves de cacao* 100%). Présence éventuelle de lait et d'autres fruits à coque.

Lait : Pralin amandes-noisettes maison 60,3% (noisettes IGP du Piémont* 37,4% ; amandes Marcona* 37,4% ; sucre de canne* 24,9% ; vanille Bourbon de Madagascar <0,1% ; fleur de sel de Guérande <0,1% ; cannelle de Ceylan <0,1% ; fèves de tonka < 0,1%) ; beurre de cacao* 8,2% ; chocolat noir grand cru d'origine Mexique* 1,5% (fèves de cacao* 100%) ; chocolat au lait de couverture 30% (sucre 40,2%, beurre de cacao 24,1%, poudre de lait. entier 24%, fèves de cacao 11,1%, lécithine de soja 0,5%, arôme naturel de vanille <0,1%. Teneur en cacao 35% min). Présence éventuelle d'autres fruits à coque.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Noir : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2550 kJ | 618 kcal | Matières grasses 48,9 g dont a.g. saturés 16,1 g | Glucides 31,6 g dont sucres 27,6 g | Protéines 10,7 g | Sel 0,28 g

Lait : Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2559 kJ | 617 kcal | Matières grasses 47,6 g dont a.g. saturés 15,4 g | Glucides 35,1 g dont sucres 32,2 g | Protéines 11 g | Sel 0,34 g

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